Rundabordsamtal om hållbar livsmedelsförsörjning i framtiden

Polarbröds rundabordssamtal under Almedalsveckan i Visby drog fullt hus. Åhörare tillsammans med Polarbröds ägare och ledning diskuterade livligt olika lösningar för framtiden, från det lilla lokala till det stora globala. Hur kan vi säkra arbetstillfällen och byggdens framtid? Hur bevarar vi så mycket som möjligt att det moderna samhällets fördelar utan att skada planeten? Hur ska vi leda ett företag som Polarbröd så att det kan finnas i 133 år till?

Anna Borgeryd koncernstrateg och Karin Bodin VD, båda femte generationens bagare beskriver den nakna sanningen att Polarbröds främsta utmaningar är transporterna med inslag av fossila bränslen, råvaror baserat på konventionellt jordbruk och förpackningar av plastmaterial med oljebas. Utmaningen är stor. Inte blir det lättare av att veta att de värsta miljöförstöringarna beror på jordbruket.

-Klarar vi mer tillväxt och vilka aktiviteter håller i längden. Vi har inte svaren och behöver många kloka människor för att ta reda på detta, säger Anna.

Polarbröds medarbetare har under våren borrat i frågan. Bra ledarskap är det som lyfts allra högst. Att vara lönsamma och leverera attraktiva produkter är en förutsättning.

Moderator Carl Mossfeldt, tidigare VD Tällberg Foundation, menar att det är modigt av företag som Polarbröd att öppet våga berätta om de utmaningar de står inför och bjuda in andra att vara del i att skapa framtiden. Bjud in kedjorna och branschen till nästa rundabordssamtal och se vad ni med gemensam kraft kan åstadkomma.

En svensk generation 0?

Polarbröds intensiva vistelse i Almedalen avslutades med att Anna Borgeryd Polarbröds styrelseordförande deltog som talare vid Social Venture Network seminarium ”En svensk generation 0?”

Generation noll har blivit ett begrepp för unga vuxna i långvarigt utanförskap utan kontakt med arbetsmarknaden och bristande framtidstro. Emma Rung, social entreprenör SE Forum, modererade och ställde de kniviga frågorna; Vilka lösningar kan privata arbetsgivare och organisationer erbjuda? Vilka är de bakomliggande orsakerna till den höga ungdomsarbetslösheten? Anna pratade om respekten för olika sorters kunskaper och kompetenser, inte bara hjärnans utan även hjärtats och handens, och påtalade att de länder i Europa med lägst ungdomsarbetslöshet är de som har kvar lärlingssystemen; Tyskland, Schweiz och Österrike.

Tack för energi och engagemang vid Polarbröds lunchseminarium!

Stort tack till alla ni som kom och samtalade tillsammans med oss under vårt seminarium på Almedalsveckan. Vi fick höra många inspirerande tankar och idéer till vårt hållbarhetsarbete. Nu fortsätter vi arbetet med att kunna finnas i 133 år till.

Vad händer när David retar gallfeber på Goliat?

Vad händer när David retar gallfeber på Goliat? är titeln på ett av Svenska Filminstitutets seminarier i Almedalen. Efter en visning av Fredrik Gerttens Big Boys Gone Bananas, om bananjätten Doles angrepp mot en svensk dokumentärfilm som kritiserar deras arbetsförhållanden, leder SFIs VD Anna Serner ett samtal om vad som händer när politiker, organisationer och företag utmanar maktstrukturer och kortsiktiga vinstkrav.

På plats fanns Anna Borgeryd för Polarbröd, Mona Sahlin, Sara Damber Friends/Kinnevik, Tomas Brunegård Stampen, Åsa Regnér RFSU. Gemensamt talar de om vad det kan kosta att utmana etablerade normer och strukturer, hur motståndet kan se ut och vilka strategier man använder för att försöka övervinna det.

Samtalet landar i ett resonemang om mod och var gränsen för modet går: Hur mycket tycker man att det får kosta att stå upp för det man tror på? Gertten fick upprättelse, men blev hårt drabbad ekonomiskt. Och processen om bananarbetarnas rättigheter pågår fortfarande. Anna Borgeryd hälsar, från en livsmedelsproducent till en annan, att det hade varit bättre att satsa de stora resurser som Dole använde för att försöka misstänkliggöra Fredrik Gertten till att förbättra arbetsförhållandena för bananarbetarna.

Spaning från Almedalen

Respect-teamet Niclas Ihren och Rebecca Kruus ger oss sina spaningar över måndagens flippar och floppar.

Steg tre

Steg tre anordnade ett seminarium om tillväxtens dilemma (can’t live with it, can’t live without it). Under Birger Schlaugs ledning debatterade Anders Wijkman, Tällberg Foundation, Anna Borgeryd, Polarbröd och Andreas Bergh, Ratio. Det var tre inspirerande och duktiga talare som inte var överens. En sak klarades ut: de som är kritiska till tillväxt som mått på samhällsutveckling är inte kritiska till all tillväxt, bara till att sträva efter en nettotillväxt högre än vad planeten har resurser att klara av. Traditionellt!

Polarbröd

Polarbröd gjorde i sitt seminarium något väldigt ovanligt bland företag. VD Karin Bodin och Styrelseordförande Anna Borgeryd berättade helt osminkat såväl om deras genuina vilja att bygga en verksamhet som är uthållig 133 år till, samt om hur utmanande och svårt detta är givet den omvärld de har av råvaruleverantörer, transporter, kundkrav och priskonkurrens. En riktig workshop där alla var delaktiga och kunde bidra. Hållbart!

Fores

Seminariet erbjöd ett jämförande perspektiv på olika ”framtidskommissioner”, i tillägg till den nuvarande också Globaliseringsrådet och Lindbeck-kommissionen. Ett intressant perspektiv som man kunde borrat mer i var vilka principer som skall styrrekommendationer om långsiktig framtida politik. Försiktighetsprincipen diskuterades, likaså behovet av att ”experimentera” i liten skala. Mer kunde dock ha sagts kring det långsiktigt hållbara som principer man också behöver väga in. Flexibilitet inför det osäkra betonades. Det är ju viktigt, men kunde gott kompletterats med förändringskraft inför det ohållbara. Intressant!

Miljöpartiets partiledartal

Språkröret Åsa Romsons tal behandlade många aspekter av hållbarhet. Betydelsen av en väl fungerande integration var en av dem. Mest tyngd lades dock på miljö- och klimatfrågorna. För att få extra tyngd kallades klimatexperten Pär Holmgren upp på scen för att beskriva klimatförändringarna i detalj. Huvudbudskapen var behovet av ett ökat politiskt ledarskap i frågorna samt av ett förändrat beteende hos allmänheten; att ta steget från slit och släng-samhället till ett mer resurssmart samhälle. Detta rimmade väl med miljöpartiets politiska utspel för dagen; sänkt moms på skomakar-, skräddar- och cykelreparationstjänster. Klimatsmart!

Lär artikeln i sin helhet här!

Fungerar ett samhälle utan tillväxt?

Morgonens första seminarium för Polarbröds räkning gick under namnet; Fungerar ett samhälle utan tillväxt? Vår ägare tillika koncernstrateg Anna Borgeryd deltog i denna intressant paneldiskussion under morgontimmarna i Almedalen. Det tillsammans med Anders Wijkman SEI och Andreas Bergh, forskare i nationalekonomi vid Lunds Universitet. 

Inför rundabordssamtal för hållbar framtid

Idag, den 2 juli, är det dags för Polarbröds event i Almedalen ”Världen inför försörjningskriser – Hur klarar vi det på ett hållbart sätt?”. Frågan är hur vi kan bidra till att bevara så mycket som möjligt av det moderna samhällets fördelar i en ekonomi som inte överskrider planetens gränser? Vad kostar egentligen uthållig matproduktion? Så här beskrivs eventet i Almedalens kalendarium.

Finanskrisen, den sinande oljetillgången, ett påverkat klimat och andra miljöhot är tydliga tecken på att samhället behöver förändras. Därför ställer vi oss flera stora frågor, som vi behöver många kloka människors hjälp med att besvara: Vilka verksamheter kommer att visa sig uthålliga i längden? Vilka politiska beslut är nödvändiga för en tillräckligt snabb omställning till ett hållbart samhälle? Vad kan och bör Polarbröd göra? När vi behöver klara oss allt mer utan subventioner från stora mängder billig fossil energi, vilka försörjningssystem kan vi då ha på plats? Hur mycket dyrare skulle ett hållbart jordbruk bli, vad kostar egentligen uthållig matproduktion? ’

Vi tar gärna del av din klokskap vid ett rundabordssamtal. Carl Mossfeldt, Tällberg Foundation, leder oss genom dialogen. På plats finns även Niclas Ihrén, Respect, seniorrådgivare inom hållbar utveckling. Kom, lyssna och resonera med Polarbröds ledning och ägare hos Social Venture Network!