Vackert som ett stilleben. Och så gott!

4 smörgåsar Polarbröd Råghälla

50 g pumpakärnor
Västerbottensost
2 färska fikon
romansallad
4 skivor Vindelnrökt eller basturökt skinka
ev smör till brödet
Rosta pumpakärnorna i torr het panna ca 3 minuter till pumpakärnorna får gyllenbrun
färg. Skär osten i portionsbitar. Skär varje fikon i kvartar.
Lägg romansallad i botten på bröden, sedan skinkan, fikonkvartarna och osten, strö
över pumpakärnorna.