Caesarsallad med räkor och varmrökt lax i wrap
Ingredienser
- 5 Korvtunnbröd
- 1 Litet romansalladshuvud
- 1 Rödlök
- 187½ g Handskalade räkor
- 1¼ msk Sriracha (eller liknande chilisås)
- 312½ g Varmrökt lax
- 2½ dl Caesardressing
- 1¼ dl Riven parmesan vattenkrasse
Gör så här
- Hacka salladen. Skala och skiva löken.
- Blanda räkorna med srirachan och låt dra en stund.
- Sprid ut salladen över tunnbrödet, toppa med räkor, lax, parmesan och rödlök, avsluta med dressingen och ev lite vattenkrasse, servera.