Smokey Spanish Caesar
Här är klassiska Caesars något hetare spanska kusin med fin rökighet, riven manchego och baconströssel. Love it!
Receptet är beräknat för en Wrapini – receptet kan multipliceras med 10.
Ingredienser
- 1 Surdegstunnbröd
- Fina hackade blad romansallad
- 50 g Grillad kyckling i bitar
- 2 msk Stekt kycklingbacon strössel
- 20 g Krutonger, lätt krossade
- 35 g Majonnäs
- 20 g Manchego eller annan ost med karaktär
- 1 Knivsudd riven vitlöksklyfta
- ½ Sardellfilé
- ½ tsk Rökt spanskt paprikapulver som ger den spanska karaktären