1
Tilbered så mye du kan hjemme og ta dette med i bokser og poser. Hakk grønnsaker, skjær opp kjøttet, krydre dressingene osv. så slipper du å pakke med deg så mye.
Lage mat ute
Uansett om du bare skal en tur rundt hushjørnet, piknik på plenen i hagen, eller langtur i skogen så blir opplevelsen bedre med en god og mettende niste.
Gode turoppskrifter for hele familen.
Her finner du tips til gode retter som du enkelt kan ta med deg i sekken.
Les mer
Kjekt å ha når du skal lage mat ute
Stekepanne, muurikka eller stormkjøkken er kjekt å ha med om du ikke vil grille med spyd.
Evt tallerkener om du ikke server maten i brød.
Stekespade, gjerne et i stål med trehåndtak for plast vil smelte om panna blir for varm.
Kniv for å spikke grillspyd eller til å skjære opp maten.
Grilljern/Toastjern til bål er også kjekt om du ikke skal gå så langt. Dette er innertier å bruke til sandwicher på bålet.
Bestikk, Tannpirkere, Tørkepapir, Kopper.
Oppeskrift
Grillet sandwich med bacon, ost, eple og tyttebær
Tips når du lager mat ute
2
Ingredienser som skal i samme gryte og som har omtrent lik tilberedningstid kan du med fordel legge i samme beholder selv om de vil ta litt smak av hverandre. Da sparer du plass i sekken og oppvask.
3
Om du ikke vil dra med deg bokser på tur, og gjerne også unngå å bruke plastposer, så er et tips å bruke matavfallsposer, eller brune papirposer til alt som ikke er for vått. Bruk det til grønnsaker, salat, pølser, brød etc. Posene kan du brenne på bålet, så slipper du å ta de med hjem igjen.
4
Ta med litt krydder, gjerne friske urter du kan server til maten og glem ikke salt.
5
Selv om du regner med at du skal finne tørre greiner som du kan fyre opp bålet med, ta med en eller to tørre vedkubber hjemmefra så vil det gå mye fortere å få i gang bålet.
6
Ta med en termos med varmt vann du har kokt opp hjemme. Da kan du for eksempel lage en rask couscous og blande dette i en god salat. Bretter du dette så inn i en wrap får du et måltid som er raskt, enkelt og som metter godt.