Croque monsieur
Reduser matsvinnet! I denne oppskriften kan du fint bruke tørt brød. Å lage croque monsieur brødrester er en fin måte å utnytte tørt brød i stedet for å kaste det.
Forslag til brød
Havre
Slik gjør du
- Smør sennep på brødskivene og legg på skiver med ost og skinke.
- Skivene legges deretter mot hverander til en sandwich.
- Grilles i en smørbrødgrill eller et vaffeljern.
- Server gjerne en god salat ved siden av.