Luksus rekesmørbrød
Forslag til brød
Hvete
Ingredienser
- 4 Hvete
- 1 dl olivenolje
- 3 ss friskpresset sitron
- 1 stk rød chili
- 1 ss dill
- 5 cm slangeagurk
- ½ rødløk, finhakkes romansallad
- romansalat
- 200 g håndpillede reker
Slik gjør du
- Bland olje, sitronsaft, strimlet chili, finhakket agurk, hakket dill og finhakket rødløk, la det stå å trekke i ca 20 min.
- Fordel salat og reker på brødskivene.
- Topp rekesmørbrødet med rikelig grønnsalsa, server gjerne resten av salsaen i en skål ved siden av.