Mini smørbrødkake med frukt
Tips! La barna lage sine egne smørbrød eller mini smørbrødkaker i bursdagsselskapet. Sett frem små skåler med bær og frukt som er skåret i skiver. Lag gjerne kremostblandinger med ulike bær så det blir variasjoner på farger og smaker. Ekstra morsomt blir det om man legger frem noen pepperkakeformer så barna kan lage sine egne figurer av brødet.
Forslag til brød
Hvete
Ingredienser
- 2 Hvete
- 75 g kremost
- 1½ ss melis
- ½ dl bær, ferske eller frosne som tines
- Bær og frukt til fyll og dekorasjon
Slik gjør du
Bær og frukt til fyll og dekorasjon, f.eks banan, druer, jordbær, bringbær, kiwi eller blåbær.
- Bland kremost, melis og bær med gaffel i en skål. Smør halvparten av blandingen på en skive Polarbrød Hvete.
- Skjær banan og jordbær i skiver og legg de i et tynt lag.
- Legg deretter på en brødskive til og smør på resten av ost og bærblandingen.
- Dekorer med friske bær og frukt. Serveres med en gang!