Pizzetta med salami og mozarella
Man bruke hva man vil som topping, som f.eks bacon, kokt skinke, tunfisk, squash, reker osv. Man kan også lage den ene halvparten vegetarisk og den andre halvparten med salami. Mulighetene er mange.
Forslag til brød
Havre
Ingredienser
- 8 Havre
- 1 boks passerte tomater
- 1 hvitløksfedd
- 1 ss tørket oregano
- 3 ss olivenolje
- Salt og pepper
- Tips til topping
- 2 mozzarella boller
- 6 skiver salami
- Fersk basilikum
Slik gjør du
- Hell alle ingrediensene til sausen i en bolle og bland det sammen med en stavmikser.
- Legg brødskivene på en stekeplate med bakepapir. Smør tomatsaus på alle skivene, legg deretter på mozzarella, basilikum og salami.
- Drypp over litt olivenolje, avslutt med et dryss fingersalt og sort pepper
- Stekes i ovnen på 180 grader varmluft i ca 20 min.
- La de avkjøle før de pakkes ned i matboksen, pizzettaene kan fint spises kalde eller så kan man varme de på en stekepanne over bålet.