Lun sandwich med pastrami
Forslag til brød
Hvete
Ingredienser
- 8 Hvete
- Ost og paprikaspread:
- 200 g smøreost, naturell
- 2 dl revet vellagret ost
- 5 ss ajvar
- 1 knivsodd salt
- 8 skiver kalkunpastrami
Slik gjør du
- Bland sammen ingrediensene til ostespread i en skål.
- Fordel deretter ostespread jevnt fordelt på alle brødskivene.
- Legg pastrami på 4 av skivene.
- Legg så de siste brødskivene over og press skivene godt sammen.
- Oppbevares i en matboks frem til de skal stekes. Husk å ta med litt smør til steking av brødskivene.
- Stekes i en panne ca 4-5 min på hver side til de får en herlig gyllen farge.
- Smaker aller best når de er nystekte!