Utstickare – Historien om Polarbröd (kan ej köpas med poäng)

Utstickare – Historien om Polarbröd
Av Marcus Bodin
Utgivningsår 2007
Sidor 211

1879 kommer bagarmästaren Johan Nilsson till lilla Älvsbyn i Norrbotten. Där startar han en bageritradition som fem generationer senare har växt till ett av Sveriges största bageriföretag, Polarbröd. UTSTICKARE – Historien om Polarbröd är skildringen av hur det går till. Det är en berättelse om hur Polarkakan och Renklämman skapas och om hur Polarbageriet, Gene bageri och Omne bröd tillsammans blir Polarbröd. Det är en historia om norrländska bageripionjärer, människor som sticker ut, som vågar tro på sina idéer och vägrar att misslyckas.

Fotnot:
UTSTICKARE – Historien om Polarbröd skrevs 2007 och sedan dess har bageriet i Omne lämnat Polarbrödskoncernen (2018).