Avokadosnittar med wasabi
Receptet blir ca 16 st snittar.
Förslag på bröd
Sarek
Ingredienser
- 2 Sarek
- 1 Stor (eller 2 små) avokado, mogna
- 1 msk Citronjuice
- 2 msk Wasabi
- Salt
- Valfria grönsaker i strimlor t ex gul paprika, morot, sockerärtor
Gör så här
- Mosa avokado med en gaffel.
- Pressa på citron.
- Smaka av med wasabi och salt.
- Bred röran på brödskivorna, lägg på grönsaker, rulla ihop och skär i bitar.