Daniels tacotårta
Receptbidrag från Daniel Törnblad.
Ingredienser
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Stek färsen och blanda i kryddmix. Blanda den stekta färsen med majs och creme fraiche.
- Vik ut en Polarkaka på en plåt med bakplåtspapper. Bred den med bredbar smältost på ovansidan. Ta hälften av färsblandningen och fördela jämnt på botten.
- Strö ruccola ovanpå första lagret.
- Vik ut en Polarkaka till och upprepa moment. Bred ut smältost och färs.
- Lägg sista Polarkakan som lock, bred på smältbar ost och toppa med krossade nachochips och riven ost.
- In i ugnen tills osten smält och tårtan har fått fin färg.
- Garnera med ruccola och servera med tacosås.
- Njut!