Njalla med stenbitsrom
Förslag på bröd
Njalla
Ingredienser
- 1 Njalla
- 1 msk Gräddfil
- 2 Ägg, hårdkokta
- 120 g Rökt makrill
- ½ Rödlök
- 50 g Stenbitsrom
- 12 Cocktailkapris
- Svartpeppar
- Pressad citron
- Dill, till dekoration
Gör så här
- Dela tunnbrödet på mitten, bred gräddfilen över de två halvorna.
- Finhacka äggen och fördela dem över tunnbröden.
- Skär makrillen i mindre bitar och skiva rödlöken tunt.
- Lägg makrillen, rödlöken och stenbitsromen på tunnbröden.
- Krydda med nymald svartpeppar och några droppar pressad citron.
- Garnera med cocktailkapris och dill.