Polarkaka med äggröra och rökt lax
Förslag på bröd
Polarkaka
Ingredienser
- 1 Polarkaka
- 6 Ägg, hårdkokta
- 2 msk Majonäs
- 1 tsk Dijonsenap
- 1 tsk Srirachasås
- Paprikapulver
- Salt och peppar
- 100 g Rökt lax
- 1 ask Smörgåskrasse
Gör så här
- Hacka äggen och lägg dem i en skål.
- Blanda ner majonäs, senap och sriracha.
- Smaka av med salt, peppar och paprikapulver.
- Bred röran på trekanter av polarbröd.
- Lägg på laxen.
- Strö över klippt smörgåskrasse.
- Lägg ihop mackorna och packa ner i utflyktskorgen!