Polarknäcke med lax och äggröra
Förslag på bröd
Polarknäcke Original
Gör så här
- Knäck äggen i en bunke, tillsätt mjölk och en nypa salt, blanda.
- Värm en stekpanna på hög värme, häll i äggblandningen och rör i botten tills äggen tjocknat, låt svalna något.
- Skiva laxen.
- Lägg en sked äggröra på varje brödhalva, toppa med lax och gräslök.