Polarpizza med kycklingbullar
Förslag på bröd
Polarpärlan Fullkorn
Ingredienser
- 6 Polarpärlan Fullkorn
- 6 msk Tomatsås
- 2 tsk Oregano, torkad
- 1½ dl Ost, riven
- 6 skivor Röd paprika
- 6 skivor Gul paprika
- 300 g Köttbullar av kycklingfärs (eller vanliga köttbullar)
- Körsbärstomater
- Salt och peppar
- Färsk oregano till dekoration
Gör så här
- Bred tomatsås över bröden.
- Strö över oregano, lägg på hälften av osten och paprika.
- Dela kycklingbullarna i halvor och fördela på brödskivorna.
- Toppa med resten av osten.
- Grilla på indirekt värme under lock ca 5 minuter eller tills osten smält.
- Har du en pizzasten som värmts i grillen i förväg är det extra bra men det går bra att grilla direkt på gallret också.
- Grilla några körsbärstomater och servera till pizzorna.
- Strö över salt, peppar och lite oregano innan vid serveringen.
