stäng av

Ingredienser

  • 6 valfria bröd
  • 1 kokt och skalad rödbeta
  • 400 g sköljda kikärtor
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk malen spiskummin
  • ¾ tsk salt
  • ¾ dl olivolja
  • Garnering: smulad fetaost, en hyvlad polkabeta och ärtskott
Visa ingredienser
1
2
3
4
5
2 röster

Smörgås med kryddig rödbetshummus

Förslag på bröd

Polarpärlan Fullkorn

Ingredienser

  • 6 valfria bröd
  • 1 kokt och skalad rödbeta
  • 400 g sköljda kikärtor
  • 1 tsk malen koriander
  • 1 tsk malen spiskummin
  • ¾ tsk salt
  • ¾ dl olivolja
  • Garnering: smulad fetaost, en hyvlad polkabeta och ärtskott

Gör så här

  1. Dela rödbetan i mindre delar och lägg den samt övriga ingredienser i en matberedare och mixa till en slät smet. Låt gärna hummusen dra i kylen över natten eller par timmar, servera rumstempererad.
  2. Bre ett lager hummus på bröden, garnera med hyvlad polkabeta, smulad fetaost och ärtskott. Servera!

Fler recept med

Facebook
Twitter
Skriv ut