Snittar med gravlax och gravlaxröra
Recept skapat av
Ida Jerrevik
Lax och gravlaxsås är en klassiker, här på nytt sätt i fina snittar. Det här är en superbra resträtt när det finns både lax och gravlaxsås kvar från t ex julbordet.
Förslag på bröd
Rågkaka
Ingredienser
- 2 Rågkaka
- 2 msk färskost
- 3 msk gravlaxsås
- 1 msk hackad dill
- 100 g gravad lax
- 2 skivor apelsin
- 8 tranbär eller lingon
Gör så här
- Skär varje Rågkaka i fyra lika stora tårtbitar.
- Blanda färskost med gravlaxsås och dill.
- Dela upp laxen i mindre bitar och placera på snittarna.
- Skär apelsinskivorna i mindre bitar.
- Trä ett tranbär och en apelsinklyfta på en cocktailpinne och stick ned.