Snitten som räddar festen
Denna kallar vi ”bordet ska stå dukat om en timme-snitten”. Den är snabb, kräver få ingredienser och räcker till många! Finns inga tomater, ta bara oliver. Det blir hur gott som helst oavsett! En liten hjälte på plockbordet helt enkelt.
Förslag på bröd
Gene Tunnbröd
Ingredienser
- Gene Tunnbröd
- Créme fraiche
- Fetaost
- Hackad basilika
- Salt och peppar
- Körsbärstomater
- Basilika
- Svarta oliver
Gör så här
- Ta fram ingredienserna, hur mycket du vill ha av varje styr du själv efter hur stort sällskapet är, samt tycke och smak.
- Bryt Gene i bitar. Smula fetaost och blanda med créme fraiche, hackad basilika, salt och peppar. Garnera med körsbärstomat, svart oliv och basilikablad. Hjälten på plockbordet, helt enkelt.