Stekt Vetekaka med pastrami, ost och paprikaspread
Förslag på bröd
Vetekaka
Ingredienser
- 8 Vetekaka
- Ost och paprikaspread:
- 200 g färskost
- 2 dl riven lagrad ost
- 5 msk ajvar
- 1 nypa salt
- Övrigt:
- 8 skivor kalkonpastrami
- Smör till stekning
Gör så här
Förbered hemma:
- Blanda alla ingredienserna till ostspreaden i en bunke, rör om och smaka av med salt.
- Fördela ostspreaden på alla brödskivorna.
- Lägg pastramin på fyra bröd och lägg sedan på de resterande fyra och pressa samman.
- Förvara i en matlåda tills de ska tillagas.
Ute:
- Stek mackorna i smör i en panna ca 4-5 min på varje sida tills de fått en härlig gyllene yta. Ät direkt.