Tunnbrödssnittar med matjessill och brynt smör

Förslag på bröd
Gene Tunnbröd
Ingredienser
- 1 Gene Tunnbröd
- 1 dl gräddfil
- 10 små matjessillbitar
- 1 kokt ägg, hackat
- några små skivor rödlök
- några gräslöksstrån
- 1 msk brynt smält smör
Gör så här
- Bryt brödet i lagom stora munsbitar.
- Fördela gräddfil, sill, ägg, lök och gräslök på brödbitarna.
- Droppa lite brynt smör över varje bit (smält smöret i en kastrull, vispa så att det inte bränns. Det är klart när det är brunt och fått en nötig doft).
- Servera direkt.